
Кондитерская школа Полины Филимоновой
Курс
Авторские вкусы
Идеальные торты для кондитерского бизнеса
Для кого данный курс
Этот курс обязательно нужно пройти, если вы хотите:
Готовить идеально сбалансированные по вкусу десерты
Чтобы каждый ваш клиент смог найти то, что понравится ему
Не тратить время и силы на создание и отработку ассортимента
А просто использовать торты из этого курса
Не беспокоиться из-за транспортировки
Использовать стабильные начинки
Научиться делать красивые и ровные начинки в разрезе
Перестать искать рецепты в интернете
и разочаровываться в их неточностях
Хотите получить ответы на все свои вопросы
От профессионалов кондитерского дела
Основатель школы


Полина Филимонова
- 8 лет практического опыта
- Превратила торты в свою профессию
еще в школе - Основатель и ведущий преподаватель онлайн-школы Pauline School
и кондитерской Pauline Cake Shop - Под чутким авторским руководством
и в настоящее время выпущено более 80 000 учеников
Работы преподавателя
Сегодня Pauline School это:

Самая масштабная кондитерская школа в России

Сильный преподавательский состав

Курсы школы подходят как новичку, так и профессионалу

Уникальные рецептуры

Непрерывная поддержка учеников
Программа курса
8
Недель
Продолжительность курса
с кураторской поддержкой в чате
7
Уроков
С проверкой домашних заданий
и обратной связью
∞
Месяцев
Доступ к материалам курса
Урок 1
ТРОПИЧЕСКИЕ
ФРУКТЫ
Сочная, сладкая, с приятной кислинкой — вряд ли такая начинка оставит кого-то равнодушным! Воздушные ванильные коржи в сочетании с нежным сливочным кремом будут отлично гармонировать с таким интересным акцентом, как вкус тропических фруктов.
Урок 2
ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Сочные шоколадные коржи и нежный шоколадный крем с хрустящей шоколадной крошкой. Дополнит это сочетание шоколадный ганаш в прослойке. Заметили, как много слова «шоколадный»?
Урок 3
МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Сочный, влажный бисквит, в котором вы не почувствуете моркови, но точно полюбите саму текстуру — плотную и в то же время невероятно нежную, дополненную орешками. В сочетании со сливочно-сырным кремом — это та самая класика, которую так любят во всем мире.
Урок 4
СНИКЕРС-ЧИЗКЕЙК
Мы предлагаем вам попробовать его новую, более современную версию — с чизкейком внутри! Чизкейк сделает этот торт более изысканным и необычным, и позволит вам внести разнообразие в привычные и любимые вкусы тортиков.
Урок 5
МАЛИНА-ШОКОЛАД
Это сочетание вкусов стло уже классикой. Так как насыщенный вкус и аромат шоколада, с легкой приятной горчинкой идеально подходит к кисло-сладкому вкусу малины.
Урок 6
ЯГОДНЫЙ ЧИЗКЕЙК
В этом торте прекрасно сочетаются нежный ванильный бисквит со сливочным кремом и чизкейком, и идеальным вкусовым и цветовым акцентом будет нежная начинка из лесных ягод.
Урок 7
МЕДОВЫЙ ТОРТ
Мы испечем ароматный медовый бисквит, а также нешнейший сметанный мусс с карамельно-медовым вкусом.
Отзывы наших учеников
Что говорят выпускники
Внимание!
Время скидки оганичено!
До завершения скидок осталось:
Если у вас остались вопросы, вы можете задать их в любое время по кнопке ниже!
Мы с радостью вам поможем!
630132, Новосибирская обл, г. Новосибирск, ул. Салтыкова-Щедрина, дом 118, оф. 71
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010
Политика в отношении обработки персональных данных
Эл. почта: info@paulineschool.ru
Ваш Email сейчас:
