Урок 1. Акварельная техника и ягодный венок + Основы цветоведения и композиции

Урок 2. Мраморные рюши

Урок 3. Декор «Подарочная коробка»

Урок 3.1. Темперирование шоколада

Урок 4. Шоколадный обнимающий парус

Урок 5. Необычный декор с вафельной

и рисовой бумагой

Урок 6. Декор торта со сложной конструкцией

Урок 7. Шоколадные паруса

Урок 8. Торт Цифра

Урок 9. Декор торта в виде карусели

Урок 1. Чизкейки
Урок 2. Торты с муссом
Урок 3. Тарты и тарталетки
Урок 4. Заварное тесто
Урок 5. Необычные сборки
Урок 6. Торты с чизкейками
Урок 7. Нарезные пирожные

Урок 8. Муссовые десерты

Урок 9. Двухъярусный торт

+ Рецепты десертов, секреты от кураторов

+ Видеодемонстрации всех этапов приготовления

+ Бессрочный доступ ко всем урокам и материалам

+ Видео- и фотодемонстрации всех десертов

+ Закрытый чат с кураторами

+ Проверка домашних работ и обратная связь от преподавателей

1. Бонусы к каждому уроку

2. Курс "Топ-бисквиты для многоярусного торта"

Вы узнаете как приготовить бисквиты, которые идеально подобраны для многоярусного торта
- торт "Фисташка-малина" (верхний ярус)
- торт "Банан-карамель" (средний ярус)
- торт "Лавандовое вино" (нижний ярус)

3. Торт «Фундук-апельсин» с тонкими фундучными песочными коржами и заварным апельсиновым кремом
4. Торт с чизкейком «Лайм-маракуйя» с необычным выравниванием ганашем
5. «ХИТ-десерты» (Тарты, Муссовые пирожные, Эклеры и Пари-Брест, Пряные торты)